白花树

羊蹄甲属，产云南东南至西南部，生于海拔220—2400米的林中。羊蹄甲属（Bauhinia）是被子植物为数众多的豆科中苏木科中的一个属。羊蹄甲属原产于印度北部、越南和中国东南部。

该属中的红花羊蹄甲是香港市花。在其产地居住的傣、哈尼、基诺、布朗等少数民族群众，用白花树的花作蔬菜食用有着悠久的历史。